Постановление от 03.11.2006 г № 14
Об изъятии из оборота на территории Тульской области консервов рыбных производства Латвии, не отвечающих требованиям безопасности по содержанию бенз(а) пирена
Я, главный государственный санитарный врач по Тульской области - Шишкина Лидия Ивановна, проанализировав данные лабораторных исследований на базе ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" образцов консервов рыбных производства Латвии (шпроты в масле, паштет шпротный), доставленных из организаций торговли г. Тулы и области, отмечаю несоответствие 95,6 процента исследованных образцов гигиеническим требованиям безопасности по химическим показателям: установлено значительное превышение допустимого уровня содержания бенз(а) пирена.
В ходе лабораторных исследований в порядке государственного санитарно-эпидемиологического надзора превышения допустимых уровней содержания бенз(а) пирена выявлены в продукции ряда дат выработки следующих предприятий Латвии: ООО "Гамма-А", АО "Вентспилсский рыбоконсервный комбинат", ООО "Улмес", ООО "Ранда", "Лицис 93", АО "Бривайс вилнис", ООО "Сайва-1", ООО "Унда", ООО "Sabiedrida". На потребительской таре ряда исследованных партий консервов производства Латвии отмечено отсутствие достоверной информации для потребителей об условиях хранения консервов, дате изготовления продукции.
В целях охраны здоровья населения, обеспечения соблюдения требований законодательства Российской Федерации при обороте пищевых продуктов, руководствуясь ст. 15 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" N 52-ФЗ от 30.03.1999, ст. 3, 24, 25 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" N 29-ФЗ от 02.01.2000, Постановлением Правительства РФ "Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении" от 29.09.1997 N 1263, постановляю:
1.Руководителям организаций торговли пищевыми продуктами и организаций общественного питания всех форм собственности:
1.1.Приостановить реализацию и изъять из оборота консервы (шпроты в масле, паштет шпротный) производства следующих предприятий Латвии: ООО "Гамма-А", АО "Вентспилсский рыбоконсервный комбинат", ООО "Улмес", ООО "Ранда", "Лицис 93", АО "Бривайс вилнис", ООО "Сайва-1", ООО "Унда", ООО "Sabiedrida" и пр. - до проведения экспертизы в целях определения возможности их дальнейшего использования или уничтожения.
1.2.Обеспечить хранение приостановленной продукции на период, необходимый для проведения экспертизы, исполнения решения о дальнейшем ее использовании или уничтожении, в отдельном складском помещении с соблюдением условий, исключающих к ней доступ.
1.3.Обеспечить утилизацию или уничтожение продукции, запрещенной для употребления в пищу по результатам экспертизы, проведенной на базе ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области".
1.4.Обеспечить согласование с Управлением Роспотребнадзора по Тульской области или его территориальными отделами по городам и районам области способов и условий утилизации забракованных партий продукции. Представить копию документа о приеме забракованных партий на утилизацию либо акт уничтожения забракованной продукции.
1.5.Реализация консервов рыбных производства Латвии допускается исключительно при наличии экспертного заключения о соответствии конкретной партии продукции требованиям безопасности наряду с прочей сопроводительной документацией, удостоверяющей качество и безопасность продукции.
2.Просить Управление внутренних дел Тульской области (В.Д. Рожков) оказать содействие в контроле изъятия из оборота на территории области консервов производства Латвии, не отвечающих гигиеническим требованиям безопасности.
3.Руководителям территориальных отделов территориального управления Роспотребнадзора по Тульской области, главным врачам филиалов ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" по городам и районам:
3.1.Обеспечить контроль выполнения настоящего Постановления, включая надзор за проведением утилизации или уничтожения забракованных партий продукции.
При выявлении фактов реализации забракованных партий продукции материалы проверок незамедлительно направлять в органы прокуратуры.
3.2.Усилить надзор за оборотом рыбной продукции, консервов рыбных отечественного и импортного производства на территории Тульской области.
4.Постановление вступает в силу со дня опубликования.
Главный государственный
санитарный врач
по Тульской области
Л.И.ШИШКИНА