Информация Туластата от 12.09.2011 г № Б/Н

Индексы производства пищевой продукции за январь — август 2011 года (по кругу крупных и средних организаций)


Индексы производства, в
процентах



август
2011 г.
к августу
2010 г.
август
2011 г.
к июлю
2011 г.
январь август
2011 г.
к январю августу
2010 г.


Индекс производства пищевой продукции,
включая напитки, и табака

82,1

88,2

95,5


Производство мяса и мясопродуктов
76,0
103,5
73,0


Переработка и консервирование картофеля,
фруктов и овощей

110,4

155,5

88,5


Производство растительных и животных
масел и жиров

75,3

121,8

93,9


Производство молочных продуктов
91,0
90,4
108,8


Производство продуктов
мукомольно-крупяной промышленности,
крахмалов и крахмалопродуктов

109,6

99,1

111,7


Производство прочих пищевых продуктов,
включая производство хлебобулочных,
кондитерских и макаронных изделий

102,1

93,8

98,5


Производство дистиллированных
алкогольных напитков

-

-

71,9


Производство этилового спирта
36,6
38,4
102,1


Производство пива
75,8
89,5
90,8


Производство минеральных вод и других
безалкогольных напитков

44,9

103,9

83,3


Руководитель
В.В.НЕХАЕВ